Contrôler les truffes d’automne

OBJECTIFS

Acquérir le savoir-faire nécessaire au contrôle des truffes fraîches d’automne en vue de leur commercialisation, conformément aux règlementations en vigueur.

Bulletin d’inscription FORMATION COURTE-slbh2310

Détails

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Les atouts de la formation

3 journées lors des marchés aux truffes de Pulnoy, de Reims, de Leuglay (en novembre et décembre 2017).

A télécharger

Fiche formation